Sopas frías

    Las sopas frías, saliendo del clásico gazpacho, son bien saludables y una opción diferente llena de nutrientes para servir como entrada bien liviana o light.

    9 Recetas

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    3horas50mins

    Ideal para servir de entrada en el verano, esta sopa fría de vegetales es original y recuerda al Gazpacho español.

    Receta de: Aeroz

     
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    2horas15mins

    Esta deliciosa sopa fría mezcla el sabor de la palta, jugo de limón y cilantro, super mexicana en todo sentido. Puede acompañarla con tortillas o nachos. Si se anima, agréguele el tequila, no se va a arrepentir.

    Receta de: Caliente-Mami

     
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    10mins

    Esta receta es una alternativa para el gazpacho tradicional. Lo más importante es que los tomates deben estar bien maduros para prepararla.

    Receta de: Nicola

     
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    15mins

    Esta receta de gazpacho rinde bastante pero es tan rica y refrescante, y super linda para servirla en vasitos o copas individuales.

    Receta de: gartenfee

     
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    10mins

    Sos un fanático de la sopa hasta en verano, esta receta es para vos. El pepino se mezcla con yogur, menta para hacer de esta sopa una verdadera tentación.

    Receta de: nch

     
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    15mins

    Esta sopa fría de almendras de la región de Andalucía es conocida como ajoblanco. Es bien nutritiva y super fácil de hacer.

    Receta de: Luis Luna

     
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    30mins

    Un postre más que especial para sorprender a los invitados. Ideal para hacer si tenés una juguera, una pavada total. Ya sea que la sirvas tibia, o fría, es una delicia. Lo divertido son los ñoquis de semolina dulces.

    Receta de: nadia

     
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    12horas30mins

    Una sopa deliciosa fría de invierno, típicamente española por excelencia. Este gazpacho es super fácil de preparar, y se puede acompañar de galletitas saladas, nachos tipo mexicanos o crutones.

    Receta de: liza

     
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    1hora10mins

    Esta sopa fría es una deliciosa preparación que combina tomates, pimientos y pepinos con un toque de ajo, todos alimentos buenos para usted y bajos en grasa y calorías. Sírvala en tazas como entrada o en platos hondos para una cena light y rápida.

    Receta de: Adriana Villagra Peña

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