Rosh hashaná (27)

    Aquí encontrará todas las recetas para festejar el año nuevo judío: Rosh Hashaná. Esta fiesta tradicional tiene un menú bien típico y cada ingrediente posee un significado especial y simbólico a la celebración. Esta fiesta, como otras fiestas judías tradicionales, comienza con el kidusch y también incluye la bendición del pan.

    Recetas top de rosh hashaná

     
    3 evaluaciones
     
    4horas10mins

    Este delicioso y tierno brisket es perfecto para celebrar nuestra tradicional cocina judía. Yo lo hice en el horno y lo cociné durante 4 horas, pero esta receta se puede preparar perfectamente en una olla de cocción lenta.

    Receta de: ChristineD

     
    7 evaluaciones
     
    30mins

    Unos deliciosos muffins bien light, con masa a base de harina integral. Si desea, puede agregarle pasas de uvas o nueces picadas. A los chicos también les encantan.

    Receta de: JJOHN32

     
    2 evaluaciones
     
    1hora10mins

    Esta receta de torta de manzanas es tradicional de la cocina judía, pero es super versátil y siempre sale bien. A mi me gusta decorarla con un copete de crema chantilly, espolvorear con un poco de canela y almendras fileteadas.

    Receta de: shirleyo

     
    1 evaluación
     
    11mins

    Los Tzimmes son cualquier forma de estofado dulce. Generalmente incluyen zanahorias y ciruelas, y generalmente se consumen en Rosh Hashaná, porque es dulce y simboliza la esperanza para un dulce año nuevo.

    Receta de: Ellen Finkelstein

     
    1 evaluación
     
    2horas

    Los Kúguels son un plato judío tradicional que puede ser dulce como postre o salado como guarnición. Originalmente eran salados 800 años atrás, pero los dulces son más populares actualmente. Esta versión es con calabaza, listo para Rosh Hashaná, ya que la calabaza simboliza para esta fiesta el pedido que se proclamen nuestros méritos.

    Receta de: LISA819

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