Recetas con quinoa (36)

    La quinoa ha sido utilizada en la cocina desde hace muchísimos años pero se ha puesto muy de moda en nuestro país. Tiene propiedades casi únicas: de alto contenido protéico, no posee colesterol, no tiene gluten y muchos ácidos grasos insaturados. Es decir, es bien saludable, y lo más importante: a los chicos les encantan porque es como comer pastas o arroz. Encuentre aquí todas las recetas para preparar su quinoa hoy.

    Recetas top de quinoa

     
    7 evaluaciones
     
    55mins

    Una receta rápida que la puede adaptar con los vegetales que tenga a mano o que le gusten. También la puede hacer con camarones en vez de pollo si lo prefiere. Esta receta da para todo, pero esta versión con pollo y quinoa es la favorita de mis chicos.

    Receta de: kmo1070

     
    1 evaluación
     
    1hora

    Nunca había probado la quinoa hasta un viaje que hice al norte, y descubrí esta sopa tradicional. Le agregué vegetales para hacerla más suculenta.

    Receta de: fioa

     
    1 evaluación
     
    3horas5mins

    Esta receta de pan integral hecho en máquina de pan es ideal paran sandwiches, tostadas o para acompañar cualquier comida. Posee dos tipos de granos y 3 tipos de semillas. Aunque es bien consistente, también es dulce y fresco.

    Receta de: Debbie Wilson

     
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    2horas

    Este increíble guiso marroquí se sirve con quinoa y es uno de mis platos favoritos. Es bien fácil y bastante rápido de preparar. Y por sobre todo, está cubierto con vegetales frescos y especias exóticas.

    Receta de: Valeriel

     
    2 evaluaciones
     
    1hora

    Este plato de quinoa es delicioso y de alto contenido protéico, y una excelente alternativa al arroz español tradicional. Es también una variante para rellenar tortillas, y hacer burritos a la mexicana.

    Receta de: Momi

    Videos de quinoa

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      Ensalada de quinoa y vegetales al horno
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      Tabule de quínoa
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      Ensalada de kale, quinoa y palta

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