Recetas con champignones (168)

    Ya sea que los llames champignones, champiñones, zetas u hongos, son uno de los ingredientes claves para transformar cualquier plato en uno innolvidable con mucho sabor. Desde las zetas hasta los porcini, y pasando por las gírgolas, no te pierdas la oportunidad de cocinarlos.

    Recetas top de champignones

     
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    1hora20mins

    Variar el menú de la semana con una dieta sana que le guste a todos, no es fácil. Aquí le proponemos una receta de gratin de pollo con salsa cremosa de champignones que le va a encantar a su familia. ¡Pruébela, y me cuenta!

    Receta de: Sandra

     
    2 evaluaciones
     
    30mins

    Lo ideal es preparar estas pechugas de pollo con champignones frescos, idealmente los porcini van mejor. Pero también queda muy bien si se usa una combinación de distintas variedades de hongos. Servir con un buen vino blanco bien frío.

    Receta de: Anizou

     
    3 evaluaciones
     
    50mins

    Esta guarnición es una de mis favoritas, y requetellena de sabor. Los zucchinis se saltean con ajo, echalottes y champingones, quedando increíbles. Van bárbaros solos como plato vegetariano único o para acompañar un buen lomo.

    Receta de: Bibus

     
    1 evaluación
     
    50mins

    Este super lomo de cerdo se cocina con una deliciosa y cremosa salsa de champignones, jamón y vino blanco, y mucho queso para gratinar.

    Receta de: KarlHeinz

     
    1 evaluación
     
    1hora30mins

    Este es un plato vegetariano y apto para celíacos que contiene una nutrición muy completa. La nabiza se puede reemplazar por acelga.

    Receta de: IngridSojit

    Videos de champignones

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      Champignones al ajo
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      Champiñones rellenos
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      Bife de lomo al champignon
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      Hongos portobello a la parrilla
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      Risotto clásico con hongos (risotto ai funghi)
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      Paté de hígado de pollo

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