Camarones al Vapor
Receta de:
IS15BJC
Camarones al vapor, condimentados con salsa de soja y ajo. La cucharadita de brandy le da un toque exótico y diferente.
Camarones Griegos (Saganaki)
Receta de:
MURDERSHEWROTE
Ésta es una receta griega que resulta excelente como entrada, pero perfectamente puede servirse como copetín o picada. Solamente lo había probado en restaurants griegos típicos, pero me animé y lo hice en casa, y me dí cuenta que es una pavada. A veces lo preparo con algunas pastas o fideos como acompañamiento, y a todos les encantan.
Pasta de Mariscos y tomates Frescos
Receta de:
Kara Muller
Esta receta es sumamente rápida y fácil de preparar, pero a la vez sale de lo convencional con el agregado de mariscos.
Camarones en manteca y ajo
Receta de:
Kimber
Camarones al horno con manteca ajo, limón y perejil. La mostaza de Dijon es un aderezo ideal para esta receta. Servir sobre rodaja de pan bien crujiente.
Camarones al Curry Verde estilo Tailandés
Receta de:
heymrleej
Hace tiempo convencí al chef de un restaurante tailandés que me diera la receta del mejor curry verde que probé. Esta receta lleva camarones en vez de pollo, y aparentemente la pasta de curry puede guardarse en la heladera hasta por 4 meses.
Ensalada de Camarones y Palta
Receta de:
Inga
Una mitad de una palta se rellena con una mezcla de camarones y cebolla de verdeo. ¡Es una entrada deliciosa y qué buena presentación!
Camarones Picosos Envueltos en Tocino
Receta de:
Jan
Una receta perfecta para cuando tienes más invitados que tiempo. Utiliza camarones grandes. El tiempo de cocción de los camarones y del tocino es similar. La rejilla evita que los camarones se remojen en la grasa del tocino.
Camarones Agridulces
Receta de:
kathie
Una salsa para marinar camarones. Salen deliciosos si los cocinas en el asador, pero también son muy buenos salteados. La salsa puede utilizarse sobre una pasta o para remojar pedazos de bolillo crujiente.
Camarones al Ajillo
Receta de:
MARBALET
Rápidos y deliciosos. Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de nuestro sitio, ideal sabor fuerte pero no avasallante del ajo, que aún permite disfrutar el sabor especial de los camarones. Una excelente opción para el menú de cuaresma o también para cualquier entrada.
Sopa de Camarón y Pulpo
Receta de:
SCOOBYLADY
Este caldo es para los amantes de los mariscos. Una receta super simple, y sin aderezos fuertes para que se pueda sentir bien el sabor de los camarones y el pulpo. Se puede acompañar de galletitas saladas o crutones bien chiquitos.
Ceviche de Camarón
Receta de:
PHXGURL
Una propuesta diferente de ceviche de camarón, versátil y deliciosa para los amantes de los mariscos y de la buena cocina.
Ceviche a la Mar del Plata
Receta de:
JAVI19
Esta receta de ceviche propuesta por un Marplatense es deliciosa, y combina el sabor de las vieiras con los camarones y el jugo de limón. Ideal para acompañar con un buen vino blanco.
Camarones al Tequila de Gema
Receta de:
IrvineHousewife
Esta receta de camarones saltados en manteca con un toque de tequila es realmente increíble y super deliciosa. No deje de probarla.
Pasta de Mariscos con Salsa Endiablada
Receta de:
MARBALET
Esta receta está inspirada en sabores italianos. Se prepara a base de ajo, jitomates y chile en polvo. Sirve sobre linguini con camarones y callos de hacha salteados y agrega un poco de perejil.
Camarones Verdes
Receta de:
Maggie Gee
Este platillo de camarones salteados en ajo, cebollita cambray y perejil, y cubierto de queso parmesano rallado, es fácil y rápido de preparar. Bueno como entrada, guarnición o plato principal.
Ceviche de Mariscos con Cítricos
Receta de:
JAVI19
El ceviche de mariscos es el plato ideal para el verano con los sabores cítricos, el cilantro y los chiles. El ácido del limón y la lima cocina los mariscos mientras están en la heladera.