Pozole Tapatío
Receta de:
gema
Uno de los platillos favoritos de todo México. Parece difícil y de ardua preparación, pero es realmente muy fácil.
Camarones en manteca y ajo
Receta de:
Kimber
Camarones al horno con manteca ajo, limón y perejil. La mostaza de Dijon es un aderezo ideal para esta receta. Servir sobre rodaja de pan bien crujiente.
Camarones al Curry Verde estilo Tailandés
Receta de:
heymrleej
Hace tiempo convencí al chef de un restaurante tailandés que me diera la receta del mejor curry verde que probé. Esta receta lleva camarones en vez de pollo, y aparentemente la pasta de curry puede guardarse en la heladera hasta por 4 meses.
Torta de Ricotta estilo Siciliana
Receta de:
Nicole
Esta torta al llevar ricotta es mucho más liviana y esponjosa que otras recetas de tortas de queso que llevan mascarpone. Una variante que debe probar sin dudas.
Fondue de Queso
Receta de:
Sheila
Esta mega receta super fácil de Fondue de Queso es una tradición en las frías noches de invierno. Ideal para dsifrutar con amigos y acompañados de un buen vino.
Condimento de Curry Casero
Receta de:
Curry
Una receta casera de curry en polvo. La idea es que lo tengas a la mano para utilizarlo en sopas, salsas, arroz y cualquier otro platillo de inspiración hindú.
Bruschetta con Queso Feta
Receta de:
Becca
Ésta es un entrada deliciosa para una cena. Va bien con cualquier plato de pasta, no requiere demasiada preparación y siempre queda bien.
Croquetas de Zucchini estilo Italiano
Receta de:
JuJuJenn
Unas exquisitas croquetas de zucchini preparadas al estilo tradicional de Italia, como las hacía mi nonna cada vez que la iba a visitar.
Ejotes al Estilo Griego
Receta de:
COLEE576
Una buena mezcla de ejotes, cebolla y jtomate cocido fuego lento hasta que quede todo suave y delicioso.
Pollo al Curry de las Cuatro Estaciones
Receta de:
CASEYJONES1
Una explosión de sabores dulces, ácidos y aromáticos. Entre más tiempo lo deje marinando, más sabroso se pone. No puede servir un mejor curry que éste. Acompáñelo con arroz o pan naan (hindú) y disfrute de los majestuosos sabores de esta receta
Pollo al Curry estilo Tai
Receta de:
THEKNACKERED CHEF
Esta es una manera rápida y fácil de preparar el pollo al curry, acompañado del delicioso sabor de la leche de coco. Acompáñelo con arroz o papas hervidas en cubos si lo desea.
Pollo Griego Estilo Kozani
Receta de:
Diana
Este es un delicioso plato de pollo que viene de la ciudad de Kozani, en el norte de Grecia. Las ciruelas pasas y la cebolla presentan un sabor dulce, mientras que el pimentón le da un sabor más ácido. Servir acompañado de arroz o puré de papas.
Salsa Tailandesa de Bananas y Camarones
Receta de:
suyin-melissa
Este plato a base de camarones y salsa de bananas con pepinos es una de mis favoritas. La combinación de todas las especias la hace irresistible. Siempre hago doble receta, siempre me da ganas de repetir...
Sushi de Pepino y Palta
Receta de:
Lexi S.
Estos rolls de sushi de pepino y palta son fáciles de elaborar y puede agregar carne de cangrejo o salmón ahumado si desea. Servir con salsa teriyaki o salsa de soja y wasabi.
Fondue Bourguignonne
Receta de:
fioa
La preparación de este clásico plato francés es casi mínima, si uno compra las salsas ya hechas o las hace con anticipación. La fondue bourguignonne es un manjar de invierno. ¡A disfrutar!
Fondue de Queso para los chicos
Receta de:
Allrecipes
Esta receta super sencilla para los chicos es ideal, y quien puede resistirse a la tentación de zambullir un pedacito de salchicita de copetín o cubito de pan en un mar de queso.....Mmmmmm......delicioso.
Sopa de Papa y Panceta
Receta de:
Kristie Teague
Esta receta de sopa crema de papas es una de las favoritas de la temporada de invierno. El agregado de salsa tipo tabasco y albahaca le dan un sabor único.
Sopa Crema de Zanahorias y Jengibre
Receta de:
Joan Carney
Esta receta rapidísima y deliciosa de puré de zanahorias y jengibre es una excelente adición a cualquier menú. Yo la preparo todos los inviernos, y es una alternativa más para que los chicos coman verduras.
Sopa Crema de Zapallo
Receta de:
fioa
Esta increíble receta de sopa crema de zapallo se hacen en menos de 30 minutos, y es super nutritiva y baja en calorías. Los trocitos de queso fresco que se agregan al final se derriten levemente pero mantienen la consistencia: este truco me lo enseñó mi abuela.