Aderezo de yogur y pepino
Receta de:
Michele O'Sullivan
Aderezo simple y fácil para acompañar los clásicos gyros griegos o cualquier ensalada verde. También se puede utilizar como dip para vegetales. DATO: sabe mejor si se enfría por lo menos por una hora después de su preparación. Excelente opción para reemplazar la clásica mayonesa.
Salsa de Caramelo
Receta de:
JESABELLA
Una salsa de caramelo perfecta para cualquier torta, budín, helado o postre en general.
Nieve dulce de Licor
Receta de:
SARAHEMM
Una forma espléndida de terminar una cena romántica de gala. Es super super fácil de preparar, y si quiere dejar el alcohol de lado, puede agregar unas cucharaditas de esencia de vainilla y listo. A mí me gusta servirlo arriba de alguna cookie ya sea de chocolate o vainilla y decorada con algunos rulos de chocolate.
Torta de Chocolate, Queso y Mocha
Receta de:
Çigdem
Esta receta se conviertirá en su favorita en cuanto la pruebe. En alguna ocasión la describieron como el "pecado más fino y delicioso". Sabe mejor si se prepara el día anterior. La combinación de capuccino, chocolate y la suavidad del queso la hacen totalmente irresistible.
Tarta de Queso Estilo Tiramisú
Receta de:
Marty
Esta tarta de queso combina los sabores y delicias del tiramisú y del pastel de queso estilo Nueva York. Antes de servir, espolvorear con cacao y rallar un poco de chocolate semiamargo sobre la superficie. Mmmmmm, qué delicia.
Torta de Ricotta estilo Siciliana
Receta de:
Nicole
Esta torta al llevar ricotta es mucho más liviana y esponjosa que otras recetas de tortas de queso que llevan mascarpone. Una variante que debe probar sin dudas.
Variante Torta Mil Hojas
Receta de:
TOO TOO
Esta versión de pastel de mil hojas se hace con pasta de hojaldre intercalada con mermelada, crema de vainilla o crema chantilly. Se puede espolvorear con azúcar impalpable o cubrir con un glaseado. No se olvide llevar la masa a la heladera antes de amasar.
Pastel de Tres Leches II
Receta de:
Stephanie
Este pastel típico mexicano, incorpora las 3 leches como su nombre lo indica: leche condensada, crema de leche y leche evaporada. Parece difícil, pero es super sencillo de hacer. ¡A animarse nomás!
Pastel de Tres Leches III
Receta de:
Blanca
Un delicioso pastel con una mezcla especial de leches y con una capa de merengue. Este pastel debe ser refrigerado y se sirve bien frío. También lo puede decorar con frutillas por arriba de la capa de merengue.
Flan Napolitano
Receta de:
mega2408
Este Flan Napolitano es cremoso y firme a la vez. El sabor a azúcar quemada evoca los mejores recuerdos de mi infancia. Una de las especialidades de mamá.
Crema Verde
Receta de:
mega
Una crema de verduras simple, rápida y saludable. Ideal para recuperar la energía durante esos largos días de trabajo.
Flan Napolitano Estilo Yoli
Receta de:
Yolita
Este flan que se cocina a baño maría dentro del horno. Tiene un sabor exquisito y una textura firme, pero muy delicada.
Sopa Crema de Papas
Receta de:
Yolita
Esta deliciosa sopa crema de papas es una entrada perfecta para una cena de invierno. Es una sopa diferente y fuera de lo tradicional, pero de un sabor exquisito.
El Mejor Pastel de Tres Leches
Receta de:
Marti
Un pastel ligero y esponjoso inmerso en una mezcla de 3 tipos de leche, típico de la cocina mexicana. Ésta es la MEJOR receta de tres leches que tengo, no deje de hacerla.
Flan
Receta de:
Bobby Kleinveld
Una receta super sencilla de flan casero con caramelo, ideal si se acompaña con dulce de leche y crema chantilly.
Crostini de Queso de Cabra con Nuez
Receta de:
VIRGINIA57
Un aperitivo delicioso y crujiente. Rápido y fácil de preparar. Se lleva muy bien con una copa de buen vino. Me gusta acompañarlo con una ensalada.
Mantequilla Casera
Receta de:
Brian Perspect
Puedes hacer mantequilla sabrosa en casa simplemente batiendo doble crema en un procesador de alimentos hasta que forme la mantequilla. Además, es un buen experimento para los niños.
Ensalada de Jitomate y Queso Mozzarella
Receta de:
Dell
Déjate transportar a Italia con esta ensalada clásica napolitana. Esta receta es prueba de que muchas veces las cosas más simples de la vida son las mejores.
Flan de Leche Condensada
Receta de:
gema
Esta receta rápida, fácil y económica de flan, también es baja en colesterol ya que lleva solo 2 huevos.