Masa para Pizza Bien Casera
Receta de:
Kathi
Esta masa de pizza se prepara en la máquina de pan así no necesita ensuciarse las manos para nada.
Masa de Pizza Light
Receta de:
Fela
Esta versión light de masa de pizza, a base de harina integral mantiene su sabor y su estilo bien crocante, pero se diferencia de la original por sus bajas calorías.
Crepes Franceses
Receta de:
SAMMYSAM
Esta receta de masa básica de crepes franceses es ideal como punto de partida para cualquier receta de crepes ya sea dulce o salada. Se hace en minutos, y lleva solo 3 ingredientes. Puede hacer varios con anticipación y solamente prepararlos el día anterior.
Masa Básica para Preparar Pastas Rellenas
Receta de:
liza
Acá esta la receta infalible de masa básica para preparar cualquier tipo de pasta rellena que desee: agnolottis, ravioles, sorrentinos, lo que usted quiera. A su familia que la va a encantar.
Ciabatta
Receta de:
Benoit Hogue
Tómese 5 minutos hoy para preparar la esponja o base del pan y mañana puede preparar 2 magníficos panes bien rústicos e italianos, crocantes por fuera y esponjosos por dentro. El pan tipo ciabatta es ideal para preparar sandwiches o cortado en rodajas para acompañar cualquier cena.
Masa Básica para la Pizza
Receta de:
Alimay
Una masa para pizza muy básica y rica que utiliza pocos ingredientes. Esta receta no contiene ningún aceite o sal, al contrario, usa miel y hierbas italianas para hacer la masa más aromatizada. Esta masa se puede cocer a medias para luego congelarla y usar posteriormente.
Polvorones de Nuez
Receta de:
Julie Lavado
Galletitas deliciosas de azúcar y nuez, redondas, crujientes y deliciosas. Ideales para remojar en el té o en el café como cuando éramos chicos.
Pan de Pizza Estilo Pizzería
Receta de:
Nandita
Un pan muy sencilla, pero que requiere un poco de práctica. Existen 2 métodos de preparación a elegir: elevar durante la noche en el refrigerador o elevar de manera convencional.
Empanada Gallega
Receta de:
chola
Esta tarta de bacalao tradicionalmente de la región de Galicia, se llama empanada pero en realidad es una más bien una tarta rellena de bacalao, aceitunas y verduras envuelta en una masa bien finita.
Empanadas de Atún
Receta de:
liza
Estas empanadas son una mini versión de empanada gallega de atún. Son bien sabrosas y húmedas.
Merengue Italiano
Receta de:
fioa
Una receta super sencilla de merengue italiano que la usamos para cubrir y decorar variedades de tortas, tartas, tarteletas, postres y hasta inclusive cupcakes.
Receta Básica de Pionono
Receta de:
liza
Esta receta básica para preparar el pionono es muy fácil y se puede rellenar con preparaciones dulces o saladas. No es necesario reducir la cantidad de azúcar para un pionono dulce, ya que el relleno lo hará perfectamente. Para el pionono dulce, le agregaría una cucharadita de esencia de vainilla y una de miel para darle más sabor y aroma.
Pionono de Chocolate
Receta de:
fioa
Esta variedad de pionono de chocolate la hace muy dulce, y me gusta rellenarla con merenguitos y dulce de leche. A mis chicos les encanta. Ideal para cumpleaños o postres de todo tipo.
Receta Básica de Panqueques
Receta de:
Anizou
Esta receta básica de panqueques es la que uso siempre para hacer canelones o panqueques dulces. Es muy fácil de hacer y muy rendidora. Puede preparar los panqueques con anticipación y guardarlos bien envueltos en film para que no se sequen.
Receta de Panqueques sin Huevo y sin Leche
Receta de:
Siri
Esta receta deliciosa es ideal para los que no pueden comer huevos ni leche, pero no quieren privarse de una comida espectacular. Les puede agregar unos trocitos de chocolate a la masa antes de cocinarlos para un toque especial.
Masa Básica para Tartas Dulces
Receta de:
lizb
Esta receta de masa básica es el punto de partida para cualquier tarta dulce que desee preparar: cheese, de dulce de leche, frutillas, manzanas, peras, tarta mousse y todo lo que se le ocurra o tenga en casa para hacer. También puede darle distinto sabor, agregándole ralladura de naranja o limón, una cucharadita de jerez u oporto, cacao y hasta extracto de almendras.
Masa de Pizza en Máquina de Pan
Receta de:
Ricardo Maloy
Una receta facilísima de masa de pizza básica italiana bien deliciosa para hacer el la máquina de pan. No se ensucia nada, y sale bien crocante pero para nada dura. Pruébela, no se va a arrepentir.
Receta Base de Mazapán
Receta de:
fioa
El mazapán se utiliza en la pastelería y repostería en todas partes del mundo y forma parte de la cultura culinaria internacional. Se usa para rellenar pasteles, tortas, masitas, o inclusive para hacer figuras de decoración de tortas. Se puede colorear con colorante vegetal y se puede guardar por varios meses en la heladera.
Base de Mazapán
Receta de:
fioa
El mazapán se utiliza en la pastelería y repostería en todas partes del mundo y forma parte de la cultura culinaria internacional. Se usa para rellenar pasteles, tortas, masitas, o inclusive para hacer figuras de decoración de tortas. Se puede colorear con colorante vegetal y se puede guardar por varios meses en la heladera.