Masas básicas

Aquí encontrará todas las recetas básicas para hacer pizza, panes, pastas caseras, masas de tartas, piononos, panqueques y tips para que le salgan espectaculares.

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30 evaluaciones
 
19mins

Esta receta básica de panqueques es la que uso siempre para hacer canelones o panqueques dulces. Es muy fácil de hacer y muy rendidora. Puede preparar los panqueques con anticipación y guardarlos bien envueltos en film para que no se sequen.

Receta de: Anizou

 
25 evaluaciones
 
15mins

Para un desayuno distinto y relajado, preprá estos panqueques americanos bien gorditos y esponjosos. Yo los sirvo con mile, almíbar de maple o crema batida.

Receta de: JessMills

 
23 evaluaciones
 
15mins

Esta receta es super fácil y rápida para hacer una simple base de tarta dulce. Es ideal para cualquier tarta o flan, y también se puede guardar en el freezer.

Receta de: Bibus

 
13 evaluaciones
 
18mins

Esta receta básica para preparar el pionono es muy fácil y se puede rellenar con preparaciones dulces o saladas. No es necesario reducir la cantidad de azúcar para un pionono dulce, ya que el relleno lo hará perfectamente. Para el pionono dulce, le agregaría una cucharadita de esencia de vainilla y una de miel para darle más sabor y aroma.

Receta de: fioa

 
9 evaluaciones
 
25mins

Una receta super sencilla de merengue italiano que la usamos para cubrir y decorar variedades de tortas, tartas, tarteletas, postres y hasta inclusive cupcakes.

Receta de: fioa

 
7 evaluaciones
 
1hora10mins

Esta receta de masa de es bien básica, la utilizo siempre para todas mis tartas. Se pueden rellenar con cualquier ingrediente y es riquísima.

Receta de: MicaelaPonce

 
7 evaluaciones
 
1hora5mins

Esta masa se prepara en segundos en la procesadora y te rinde para 2 docenas de empanadas con el relleno que te guste. Se cocinan al horno y salen sequitas y bien criollas. También las podés separar con separadores de plástico y congelar en el freezer.

Receta de: MariaZoroza

 
6 evaluaciones
 
1hora40mins

Una receta infalible de waffles que quedan esponjosos por dentro y bien crocante. Las posibilidades son infinitas con esta receta básica casera: con dulce de leche, nutella, mermelada, crema chantily o helado y frutas frescas como postre.

Receta de: Beran

 
6 evaluaciones
 
30mins

Esta masa de pionono se puede usar indistintamente para rellenos dulces o salados. El paso a paso es muy simple y el resultado es una masa finita y esponjosa a la vez.

Receta de: MariaZoroza

 
7 evaluaciones
 
1hora50mins

Esta receta básica de masa de tarta dulce es perfecta como punto de partida para cualquier tarta con frutas, de chocolate o cheesecakes sin cocción.

Receta de: Bibus

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