Recetas mexicanas

¿Está buscando recetas mexicanas auténticas y deliciosas? Encuentre aquí todas las recetas de guacamole, salsa, quesadillas, fajitas, tacos, margaritas y piña colada. Es un éxito asegurado para esta cocina de moda y de un gran sabor.

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8 evaluaciones
 
1hora25mins

Ésta es una receta maravillosa de flan con solo 3 ingredientes. Para lograr una consistencia más densa y con textura de tipo cheesecake, sustituya 2 huevos por 225g de queso crema, queso mascarpone o Philadelphia.

Receta de: JESSICADEZ

 
3 evaluaciones
 
3horas5mins

Una receta casera de caldo de carne. Para una versión vegetariana se puede omitir la carne sin sacrificar el delicioso sabor de este caldo ideal para servir con crutones y queso parmesano.

Receta de: Alex Trejo

 
45 evaluaciones
 
4horas50mins

Los mejores tacos al pastor los encontrás en los restaurants caros mexicanos. Seguí esta receta al pie de la letra y te aseguro que nunca volverás a buscar estos tacos en ningún otro lado más que en tu cocina.

Receta de: docmancito

 
4 evaluaciones
 
10mins

Esta versión vírgen de mojito sin alcohol tiene un intenso sabor a frutillas y menta, que lo hace muy refrescante para esos días de calor de verano. Si no quiere consumir alcohol, éste es su trago.

Receta de: Jolene

 
1 evaluación
 
10mins

Este trago bien de verano, fresco y cremoso, está saborizado con lima, leche de coco, ron y menta. Es perfecto para los días de mucho calor de verano, pero se puede disfrutar el resto del año también.

Receta de: AngS

 
22 evaluaciones
 
1hora45mins

Los chiles en nogada es uno de los platos más tradicionales de México. Son originarios de la región de Puebla y combinan carne picada con almendras y piñones que luego se usan para rellenar los chiles poblanos. Esta variedad de chiles son grandes y color verde aunque no tan picantes. Si no los conseguís, podés usar morrones verdes.

Receta de: ladoña

 
19 evaluaciones
 
2horas50mins

Este flan se cocina a Baño María dentro del horno y siempre sale bien. Tiene un sabor exquisito y una textura firme pero muy delicada. Para golosos: servirlo con dulce de leche y crema Chantilly.

Receta de: Yolita

 
2 evaluaciones
 
25mins

Esta ensalada facilísima de camarones con plata es como un salpicón y se puede servir sobre un colchón de lechuga o en copas.

Receta de: La Afro-Cubana

 
4 evaluaciones
 
1hora5mins

¿Aburrido del guacamole tradicional? Probá esta receta de guacamole con mango. Es un excelente dip para una picada con amigos.

Receta de: gema

 
12 evaluaciones
 
1hora

Unas tortillas de harina tradicionales, hechas en casa y mucho mejores que las del super. No sustituya la manteca con aceite vegetal o con margarina porque no salen bien.

Receta de: LaDonna

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