Torta Pascualina
Receta de:
fioa
Esta receta típica italiana tradicional del Viernes Santo, originalmente la masa tipo filo tenía 33 capas (representando los años de Cristo) a base de acelga, cebollas, huevo y queso, no es sólo para las Pascuas pero para un almuerzo rápido y bien saludable, incoroporando verduras y fibra en nuestra dieta. Las hierbas como el orégano no pueden faltar en estar receta.
Empanada Gallega
Receta de:
chola
Esta tarta de bacalao tradicionalmente de la región de Galicia, se llama empanada pero en realidad es una más bien una tarta rellena de bacalao, aceitunas y verduras envuelta en una masa bien finita.
Empanadas de Atún
Receta de:
liza
Estas empanadas son una mini versión de empanada gallega de atún. Son bien sabrosas y húmedas.
Empanadas de Vigilia
Receta de:
chola
Las famosas empanadas de vigilia son bien tradicionales en Argentina, éstas son a base de espinacas pero puede hacerlas con atún también.
Camarones al Ajillo
Receta de:
MARBALET
Rápidos y deliciosos. Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de nuestro sitio, ideal sabor fuerte pero no avasallante del ajo, que aún permite disfrutar el sabor especial de los camarones. Una excelente opción para el menú de cuaresma o también para cualquier entrada.
Ceviche a la Mar del Plata
Receta de:
JAVI19
Esta receta de ceviche propuesta por un Marplatense es deliciosa, y combina el sabor de las vieiras con los camarones y el jugo de limón. Ideal para acompañar con un buen vino blanco.
Pierna de Cordero a la Parrilla
Receta de:
DWD1249
Esta receta de piernas de cordero le da una hora y media de tiempo para disfrutar de su trago favorito mientras se cocinan a la parrilla, y se acompañan de una salsa barbacoa totalmente casera.
Torta de Chocolate Minimalista
Receta de:
shirleyo
La torta de chocolate más fácil del mundo, lleva solo un instante prepararlo. Puede cubrirlo o decorarlo con la cobertura de su preferencia y rellenarlo con dulce de leche o mousse de frambuesas. Imperdible.
Pasta de Mariscos y tomates Frescos
Receta de:
Kara Muller
Esta receta es sumamente rápida y fácil de preparar, pero a la vez sale de lo convencional con el agregado de mariscos.
Pata de Cerdo a la Mostaza
Receta de:
REDFIORO
Pata de cerdo que se marina toda la noche en sidra y se pone a hervir ligeramente antes de hornearse con azúcar y mostaza. Lleva un poco de tiempo, pero definitivamente vale la pena.
Trucha Estilo Saratoga
Receta de:
MARILYN PERZIK
Un plato muy simple, con un delicioso sabor y textura. La trucha se preparar con vino blanco, ajo y limón, acompañada de tomates picados.
Batatas al Horno
Receta de:
Alenita
Esta deliciosa y simple guarnición de batatas al horno, se puede utilizar para acompañar una gran variedad de carnes y pescados. El sabor dulce de las batatas son irresistibles para los chicos. Puede cortaras como bastones, cubos, o si quiere más deliciadas conmo bolitas como se dice en francés noisette.
Flan de Maruja
Receta de:
JESSICADEZ
Ésta es una receta maravillosa de flan o postre con solo 3 ingredientes. Para lograr una consistencia más densa y con textura de tipo cheesecake, sustituya 2 huevos por 225 g de queso crema, queso mascarpone o Philadelphia.
Arroz de la Abuela
Receta de:
TXCOOKINGPRINCESS
Ésta es la receta del arroz que hacía mi abuela, super sencilla pero bien sabrosa. Perfecto para acompañar cualquier comida u ocasión.
Porotos de mi Olla
Receta de:
ASTERLING
Una versión un poco diferente de porotos de la olla. La cebolla, el perejil, y el pimentón se cocinan, en lugar de agregarlos al servir. Puede usar cualquier tipo de poroto, no hay ningún problema.
Guiso de Porotos con Panceta
Receta de:
LAGIRL
Esta guarnición de porotos salteados con panceta, es ideal para servir sola o acompaña de papas en cubos hervidas. El invierno invita a deleitarnos con estos deliciosos platos.
Buñuelos con Nuez
Receta de:
JIMMORRISON
Estos buñuelitos de nuez son increíblemente sabrosos y dulces, irresistibles en toda forma. Los puede preparar a la hora del té, o también como postre acompañándolos de una bocha de helado de vainilla y chorrito de salsa de chocolate. Quedan re paquetes.
Relleno de Cerdo para Tacos
Receta de:
APPLUVR
Este relleno de tacos de carne de cerdo es super simple y básica. Siempre la puede acompañar de palta cortada en cubos y una cucharada de queso crema.
Flan
Receta de:
Bobby Kleinveld
Una receta super sencilla de flan casero con caramelo, ideal si se acompaña con dulce de leche y crema chantilly.
Tamales hechos en Casa
Receta de:
SADDIECAT
Mi versión de tamales caseros. Puede reemplazar el cerdo, por pollo o lomo. Lleva un poco de tiempo prepararlos, pero vale la pena.