Muslos de Cordero con Salsa de Vino
Receta de:
KRAVE
Un plato cálido y acogedor que es ideal durante la temporada de frío. Si lo desea, puede acompañar las patas de cordero con una guarnición de puré de calabazas. El encantador sabor del vino es irresistible.
Lomo de Cerdo deshuesado
Receta de:
JIMMYDEAN4
Un guiso de cerdo deshuesado, delicioso para comer así solo, con tortillas al estilo mexicano. No lleva nada de tiempo hacerlo y es una buena sugerencia para la preparación de cualquier guiso.
Sopa de Porotos con Panceta
Receta de:
Diane
La mejor receta para cuando te sobra un resto de panceta. Una sopa españolísima por excelencia, que no debe dejar de probarla.
Chili Vegetariano Facilísimo
Receta de:
tianne
Este platillo tejano es muy fácil. Puedes utilizar cualquier tipo de verdura que tengas disponible.
Lomo al Horno (Roast Beef)
Receta de:
Yolita
Preparar el roast beef puede parecer algo bastante complicado, pero en realidad se cocina solo sin problemas. Puede acompañarlo con verduras asadas como papas y zanahorias.
Pollo al Curry estilo Tai
Receta de:
THEKNACKERED CHEF
Esta es una manera rápida y fácil de preparar el pollo al curry, acompañado del delicioso sabor de la leche de coco. Acompáñelo con arroz o papas hervidas en cubos si lo desea.
Fideos Coreanos (Jab Chae)
Receta de:
Ann Lee
Una receta deliciosa, simple y divertida a base de fideos orientales. Los vegetales son solamente un ejemplo, usted puede reemplazarlos por cualquier vegetal que desee!
Pollo al Champignon
Es una de las recetas báscias e infalibles a la hora de agasajar invitados. Es super simple, no requiere mucha elaboración, y siempre parece un plato gourmet y elegante. Se lo puede combinar con cualquier verdura asada al horno, arroz o inclusive con spaetzle (esa pasta chiquita eroupea). Yo aquí la acompáñé de zanahorias y batatas asadas.
Sopa de Garbanzos y Panceta Tradicional
Receta de:
chola
Una receta de sopa de garbanzos y panceta bien tradicional, exquisita y super nutritiva para deleitar a grandes y chicos en pleno invierno.
El Mejor Caldo de Puchero
Receta de:
Allrecipes
Este caldo de verduras sale de lo común ya que tiene un poco más de consistencia, mucho color y sabor. El caldo se puede guardar en el freezer en tazas individuales para ser utilizado posteriormente. También nos deja con un bowl lleno de verduras cocidas, para comerlas con lo que desee.
Estofado de Zanahorias, Ciruelas y Naranja (Tzimme)
Receta de:
Ellen Finkelstein
Los Tzimmes son cualquier forma de estofado dulce. Generalmente incluyen zanahorias y ciruelas, y generalmente se consumen en Rosh Hashaná, porque es dulce y simboliza la esperanza para un dulce año nuevo.
Pan de Pescado Gefilte
Receta de:
Eileen Mintz
El pescado Gefilte es básicamente pescado molido (varios tipos) con cebolla, zanahoria y perejil, que se cocina en forma de bastón o albóndigas. Es un plato típico de la gastronomía judía asquenazí. Suele servirse principalmente en Rosh Hashaná y la Pascua Judía.
Cholent de Carne
Receta de:
Super Rebbetzin
Conocido por diferentes nombres en las distintas comunidades judías del mundo, el Cholent, es la comida universalmente única de Shabat. Como cocinar está prohibido en el Shabat, se creó un plato que pudiera dejarse cocinando sobre un fuego cubierto sin ser tocado desde el viernes hasta el día siguiente. Es básicamente un guiso judío con varios sabores y formas diferentes.
Cholent de Pollo
Receta de:
shari p.
Una variante de Cholent o guiso tradicional judío con pollo en vez de carne de vaca. Es igualmente delicioso y rinde para 8 personas como mínimo.
Cholent Vegetariano (Pareve)
Receta de:
Super Rebbetzin
Esta receta de Cholent Vegetariano o Pareve como se dice en hebreo, no tiene carne ni lácteos. Es muy sabroso, las batatas y el ajo le dan un sabor exquisito, y nadie se da cuenta que no tiene carne.
Tabuleh de Quinoa
Receta de:
SYNEVA B
Acá le ofrecemos una versión diferente del clásico Tabuleh Libanés que es a base de cous cous. Ésta versión le agregarmos quinoa, el cereal andino por excelencia.
Pavo Asado Estilo Alemán
Receta de:
Sherry
Una variante diferente a las clásicas recetas de Pavo al horno, con el agregado de panceta. Una de mis favoritas, y la verdad que sale genial y bien rendidor. Pero igual, nunca quedan sobras con esta receta...