Lomo de Cerdo deshuesado
Receta de:
JIMMYDEAN4
Un guiso de cerdo deshuesado, delicioso para comer así solo, con tortillas al estilo mexicano. No lleva nada de tiempo hacerlo y es una buena sugerencia para la preparación de cualquier guiso.
Lomo al Horno (Roast Beef)
Receta de:
Yolita
Preparar el roast beef puede parecer algo bastante complicado, pero en realidad se cocina solo sin problemas. Puede acompañarlo con verduras asadas como papas y zanahorias.
Cholent de Carne
Receta de:
Super Rebbetzin
Conocido por diferentes nombres en las distintas comunidades judías del mundo, el Cholent, es la comida universalmente única de Shabat. Como cocinar está prohibido en el Shabat, se creó un plato que pudiera dejarse cocinando sobre un fuego cubierto sin ser tocado desde el viernes hasta el día siguiente. Es básicamente un guiso judío con varios sabores y formas diferentes.
Cholent de Pollo
Receta de:
shari p.
Una variante de Cholent o guiso tradicional judío con pollo en vez de carne de vaca. Es igualmente delicioso y rinde para 8 personas como mínimo.
Cholent Vegetariano (Pareve)
Receta de:
Super Rebbetzin
Esta receta de Cholent Vegetariano o Pareve como se dice en hebreo, no tiene carne ni lácteos. Es muy sabroso, las batatas y el ajo le dan un sabor exquisito, y nadie se da cuenta que no tiene carne.
Pavo Asado Estilo Alemán
Receta de:
Sherry
Una variante diferente a las clásicas recetas de Pavo al horno, con el agregado de panceta. Una de mis favoritas, y la verdad que sale genial y bien rendidor. Pero igual, nunca quedan sobras con esta receta...
Salmón a la Parrilla
Receta de:
Mila Schreiber
Una variante diferente para la cena típica de Navidad, en donde el plato principal de salmón es la vedette del menú. Sencillo, saludable y realmente delicioso, esta receta es para tener en cuenta siempre.
Pierna de Cordero al Vino Tinto
Receta de:
KRAVE
Un plato delicioso y suculento. Servir esta pierna tiernizada, con salsa de vino tinto, con puré de batatas o mil hojas de papas. Espero que le guste.
Coq au Vin a la Italiana
Receta de:
Richard
Esta receta nunca falla. Puede agregar sus hierbas y vegetales favoritos, a su gusto. Puede acompañar el coq au vin con rico puré de papas o pasta. Una cena deliciosa, que lleva 10 minutos de preparación y estará en su mesa en menos de una hora.
Estofado al Vino Tinto
Receta de:
mimichette
Este guiso es extremadamente tierno, y el secreto está en cocinar la carne en el vino tinto, junto con la panceta, zanahorias y champignones durante 2 horas a fuego bajito. Ideal para menú invernal.
Boeuf Bourguignon
Receta de:
christin2007
ESta es mi versión del clásicos plato francés, que es uno de mis favoritos durante el invierno y lo sirvo con papas hervidas. A todos en casa les gusta, y realmente se derrite en su boca...Ideal para hacer en la olla de cocción lenta.
Coq au Vin con Hierbas
Receta de:
nathalie
I created this Coq au vin recipe because I have a small garden with lots of herbs, and I love to use them fresh. I cook this dish in the oven because it is quick and healthy. It is delicious with pasta.
Esta receta de coq au vin francesa le agregué un montón de hierbas de mi jardín que me encanta usar frescas. Lo preparo en el horno ya que es más rápido y saludable que cocinarlo en aceite. Va bárbaro con papas al horno o con fideos tipo farfalle.
Coq au Vin Fácil
Receta de:
Bibus
Este plato clásico francés de guiso de pollo es muy rápido y fácil de hacer. Para la salsa elija un buen vino tinto con cuerpo y disfrútelo con papas y verduras.
Cazuela de Langostinos con Chile
Receta de:
Bijou
Esta receta caribeña es una cazuela de mariscos diferente pero muy fácil de hacer. Se puede conseguir aceite de achiote en las dietéticas o naturistas. El aceite con achiote le da ese color anaranjado a los langostinos. Si no lo consigue, no se preocupe puede usar aceite de oliva y aumentar la cantidad de páprika.
Tajine de Cordero y Ciruelas
Receta de:
Nicole
Este tajine liviano es muy fácil de hacer, solamente debe controrarlo para ver que no le falte agua. Las ciruelas pasas y el cordero van muy bien juntos y es ideal para toda la familia. Servir con quinoa.
Cupcakes de Zanahoria
Receta de:
Valerie
Estas mini tortas de zanahoria son una delicia, ni muy dulces ni muy pesadas. La cobertura está hecha con chocolate blanco y queso crema que le da un toque espectacular. No pueden fallar y quedan super lindas.
Verduras al Horno
Receta de:
Bibus
Esta receta es super versátil para una guarnición espectacular. Zanahorias y papas se cocinan con tomillo y aceite de oliva, cocinándose a la perfección al horno. Puede usar cualquier verdura que tenga a mano como calabaza, cebollas moradas, batatas y berenjenas.
Guiso a la Cerveza
Receta de:
Elisabeth Glachant
Este guiso delicioso tiene un toque diferente con el agregado de cerveza negra. Es una receta espectacular de guiso de carne y verduras, con muchas especias y aromas que lo hace irresistible. Ideal para esas noches frías. Es una buena receta para hacer en la olla de cocción lenta.
Ensalada de Langostinos
Receta de:
NIKIJO
Esta ensalada refrescante de langostinos, apio, cebollas, zanahoria rallada y huevos es una delicia para el paladar y se prepara en 2 patadas. Me gusta servirla en los días de mucho calor, y es una receta clásica para las fiestas.
Ensalada de Kanikama
Receta de:
fioa
Esta ensalada refrescante de kanikama, apio, palta, zanahoria rallada y huevos es una delicia para el paladar y se prepara en 2 patadas. Me gusta servirla en los días de mucho calor, y es una receta clásica para las fiestas.