Sopa de Couscous
Receta de:
Tania Covo
Esta sopa o caldo con couscous es una alternativa deliciosa y simple para una comida rápida pero a su vez diferente. Se la puede acompañar con huevos duros para agregarle contenido protéico, y hacer de ésta una comida muy balanceada y completa.
Sopa de Zanahoria y Perejil
Receta de:
Jon Barnes
Una sopa cremosa y deliciosa con un toque levemente picante. Es ideal durante el invierno o como una entrada perfecta para deleitar al paladar. Si se excluye la salsa inglesa resulta muy buena para los vegetarianos puros. Para una presentación más elegante, formar un círculo de crema de leche en la superficie y colocar un par de hojas de perejil en el centro.
Guiso de Albóndigas
Receta de:
Beatrice Goldiano
Guiso de albóndigas delicioso y perfecto para la temporada de invierno. Esta receta incluye chile, pero es totalmente opcional si no le gusta el sabor un poco más picante.
Caldo de Carne
Receta de:
Alex Trejo
Una receta casera de caldo de carne. Si usted es vegetariano puede omitir la carne sin sacrificar el delicioso sabor de la sopa. Servir con crutones y hojas de queso parmesano.
Lomo de Cerdo deshuesado
Receta de:
JIMMYDEAN4
Un guiso de cerdo deshuesado, delicioso para comer así solo, con tortillas al estilo mexicano. No lleva nada de tiempo hacerlo y es una buena sugerencia para la preparación de cualquier guiso.
Sopa de Camarón y Pulpo
Receta de:
SCOOBYLADY
Este caldo es para los amantes de los mariscos. Una receta super simple, y sin aderezos fuertes para que se pueda sentir bien el sabor de los camarones y el pulpo. Se puede acompañar de galletitas saladas o crutones bien chiquitos.
Sopa de Lentejas Estilo Alemán
Receta de:
CLAIRELLEN
Una sopa de lentejas rápida que se prepara con trozos de jamón y especias bien vibrantes como la nuez moscada y el comino. Es deliciosa, y si lo desea, la puede guardar en el freezer por varios meses.
Sopa de Porotos con Panceta
Receta de:
Diane
La mejor receta para cuando te sobra un resto de panceta. Una sopa españolísima por excelencia, que no debe dejar de probarla.
Caldo de Pollo Casero
Receta de:
Jill
Simplemente pollo y verduras cocidos a fuego lento, pero bastante reconfortante.
Arroz Blanco con Elote y Chícharos
Receta de:
gema
El elote y chile poblano le dan un toque especial a este platillo popular. Compañero inseparable de los platillos de mar.
Sopa Crema de Coliflor
Receta de:
Yael Nissan
Una sopa crema ideal para los días fríos de invierno. No se deje intimidar por el aroma al coliflor, esta receta lo va a sorprender y será una de sus preferidas.
Puré de Verduras
Receta de:
Anne-Marie Whelan
Este puré es saludable y delicioso. ¡Ideal para los chiquitos delicados!
Chili Vegetariano Facilísimo
Receta de:
tianne
Este platillo tejano es muy fácil. Puedes utilizar cualquier tipo de verdura que tengas disponible.
Sopa Japonesa de Champignones
Receta de:
Sawako
Una sopa tradicional japonesa hecha a base de champignones. Es una receta muy práctica ya que puede alterar las cantidades de los ingredientes para ajustarla a su gusto o cantidad de comensales.
Sopa de Lentejas con Salchicha
Receta de:
ANGCHICK
Esta sopa es buena con cualquier tipo de lentejas, pero las rojas se cocinan más rápido para formar una especie de puré suave y delicioso. Las salchichas la hacen totalmente irresistible.
Sopa Crema de Garbanzos
Receta de:
Christine L.
Esta gran sopa se puede hacer en 45 minutos. Esta sopa bien suculenta y exquisita, posee muy pocos ingredientes y es deliciosa. La puede servir como plato único, con hebras de queso parmesano y crutones.
Fideos Coreanos (Jab Chae)
Receta de:
Ann Lee
Una receta deliciosa, simple y divertida a base de fideos orientales. Los vegetales son solamente un ejemplo, usted puede reemplazarlos por cualquier vegetal que desee!