Mole Poblano
Receta de:
ladoña
Encontré esta receta de mole poblano en uno de los recetarios más viejos de mi mamá. Creo que me costó más trabajo entender su escritura que preparar el mole. Las instrucciones son muy fáciles de seguir. Lo que más me gustó es tener la oportunidad de controlar la calidad de mis ingredientes. Te aseguro que no volverás a comprar el de la tienda.