Fideos a la Putanesca
Receta de:
Pooche
Esta deliciosa receta originaria de las mujeres Italianas que trabajan de noche, va cualquier tipo de pasta, ya sea fresca o rellena. Esta salsa putanesca la puede preparar con anticipación y guardar en la heladera.
Hígado de ternera con rigatoni y naranja
Receta de:
Adriana Villagra Peña
Aquí tenemos una receta de pasta que demuestra que las ideas más simples son las mejores. Deléitese con el delicado sabor de los hígados de ternera con brócoli, un sutil toque de ajo y pimiento, y la frescura dulce de la naranja.