Bruschetta con Queso Feta
Receta de:
Becca
Ésta es un entrada deliciosa para una cena. Va bien con cualquier plato de pasta, no requiere demasiada preparación y siempre queda bien.
Croquetas de Zucchini estilo Italiano
Receta de:
JuJuJenn
Unas exquisitas croquetas de zucchini preparadas al estilo tradicional de Italia, como las hacía mi nonna cada vez que la iba a visitar.
Tarta de Choclo
Receta de:
chola
Esta tarta simple de choclo, queso y hierbas, no requiere mucha ciencia y es ideal para preparar cualquier comida rápida. También le puede agregar otros ingredientes a gusto y piacere.
Tarta Básica de Puerros
Receta de:
chola
Esta receta básica de puerros, solamente contiene este único ingrediente y nada más. Esto solamente la hace simple, pero con mucho mucho sabor.
Tarta de Espárragos de Norita
Receta de:
Allrecipes
Esta receta la prepara mi tía Norita para todas las Navidades que pasamos en casa. Es una sabrosísima entrada y simple de espárragos y un excelente punto de partida para ese gran menú navideño.
Tarta de Panceta y Tomates Secos
Receta de:
fioa
Esta deliciosa tarta de panceta y tomates secos nos transporta a la región de Toscana italiana, ideal para acompañar con una gloriosa copa de vino tinto.
Tarta de Ricotta de la Barinona
Receta de:
chola
Esta receta me la enseñó mi suegra de Bariloche que se la hacía a mi marido cuando era chico, y es una receta de familia. Es super fácil, lleva sólo 3 ingredientes: ricotta, huevo y leche condensada. No se la pierda, es realmente espectacular!
Torta de Ricotta y Naranja
Receta de:
chola
Esta torta de ricotta es una variante diferente con el agregado del jugo de naranja. Es riquísima e ideal para servir con una cucharada de dulce de leche o crema.
Tarteletas de Panceta y Queso Fontina
Estas tarteletas las hice en los moldes para hacer muffins con tapas de empanadas. Me quedaron buenísimas, y fueron geniales para servir para un copetín. Fontina y Panceta: dos de mis ingredientes favoritos.
Cupcakes Tentación
Receta de:
Laura Duncan Allen
Cupcakes de chocolate y queso crema son una deliciosa tentación, combinando el sabor crocante y cremoso. Sirva estas delicias con un buen café o té, y le aseguro que no necesitará nada más.
Brochette de Tomate y Mozzarella
Receta de:
MADDIECAT
Una forma diferente de servir una clásica ensalada caprese, con tomatitos cherry, mozzarella y albahaca. Ideal para fiestas o reuniones, esta picadita lo va a dejar con ganas de más. Es más: en 15 minutos los tiene listos.
Masitas de Ricotta
Receta de:
Lisa
Esta receta deliciosa y esponjosa de masitas de ricotta es bien rendidora y tiene una consistencia ideal que lo hará seguir comiendo más aunque no quiera. Las puede decorar con granas para cumpleaños, o con la decoración que usted quiera para la ocasión que desee: Halloween, San Valentín, más gourmet con ralladura de coco o rulos de chocolate.
Camembert Frito
Receta de:
mimichette
Triángulos de queso Camembert, pasados por una mezcla de harina y sidra y luego fritos hasta que queden bien crocantes y dorados. Es una de mis recetas favoritas: crocante por fuera y blando por dentro. Desaparecen en 30 segundos en una fiesta...
Tiramisú sin Alcohol
Receta de:
Capucine
Esta versión de tiramisú es especial para los chicos ya que no lleva café ni alcohol. Las vainillas se remojan en agua azucarada y se ponen en capas de crema de queso mascarpone y chocolate rallado.
Fondue de Queso a la Cerveza
Receta de:
matoutina
Para los amantes del queso, esta es una receta perfecta, que lleva muy pocos minutos, muy poca preparación anterior, y es ideal para usar una combinación de quesos que le sobraron. Se reemplaza el vino blanco de la tradicional fondue con la cerveza negra y le da un sabor especial y delicioso.
Tarteletas Saladas de Tomate, Queso y Albahaca
Receta de:
Allrecipes
Estas mini tarteletas estilo caprese son deliciosas y super rápidas de hacer. Yo las preparé con tomatitos cherry, pero se pueden hacer con tomates perita sin semillas.
Tarta de Cebollas - Quiche Lorraine
Receta de:
Allrecipes
Esta genial receta de la tradicional quiche francesa es super fácil de preparar y es realmente exquisita. Lleva menos de media hora en hacerla.
Tarta de Cebollas y Queso Roquefort
Receta de:
fioa
Tarta única y deliciosa con el sabor inigualable del roquefort y las cebollas rehogadas. Una alternativa diferente a la tradicional quiche francesa.
Tarta de Berenjenas
Receta de:
Allrecipes
Esta tarta de berenjenas y morrones es más bien un plato gourmet que una típica tarta de verduras, pero increíblemente se hace en un un, dos, tres. Pruébela, le aseguro que no se va a arrepentir.
También se puede usar masas de empanadas y hacer tarteletas individuales para una reunión, como finger food.