Pollo al Horno Estilo Italiano
Receta de:
rrratze
Un pollo delicioso, rapído y saludable estilo italiano, acompañado de guarnición de papas y cebollas.
Pollo al Marsala
Receta de:
Lisa
Este clásico plato italiano, en donde el pollo está embebido con vino Marsala y champignones. Es super fácil de preparar y es tan bueno que se puede servir como cena de una noche de semana o también para cuando tenemos invitados.
Pollo al Horno con Romero de Lili
Receta de:
LILQUIZ
Esta receta de pollo al horno que se cocina lentamente queda super tierno y delicioso aromatizado con el romero. Es la única forma que yo preparo el pollo en casa, y a todos les gusta. Es un plato simple que alimenta a una gran familia como la mía. Misma técnica si quiere preparar un pavo, solamente va a tener que aumentar el tiempo de cocción de acuerdo al tamaño del pavo.
Arroz con Pollo y Cebollas Caramelizadas
Receta de:
Michele O´Sullivan
Esta receta de pollo al horno con cebollas caramelizadas, aceto balsámico y arroz bien cremoso es totalmente irrestistible y califica como gourmet. Usted puede hacer el pollo usted o comprar un pollo al spiedo si quiere facilitarse la vida. Unas hojas de queso parmesano le dan un toque elegante. Creo que será mi plato para Navidad este año.
Pollo a la Scarpariello
Receta de:
Jill M.
Este plato delicioso y delicado es realmente fácil de preparar, especialmente si se sirve acompañado de fideos tipo spaghetti o timbal de arroz. Básicamente el pollo está salteado en manteca y condimentado con echalottes, ajo y vino blanco: Scarpariello 100%.
Pollo a la Cazadora (Cacciatore)
Receta de:
Jana
Este plato tiene su nombre de los cazadores en Italia que hacían uso de los hongos (fácilmente de encontrar en el bosque), cebollas, tomates y hierbas. Tradicionalmente el pollo se sirve encima de un colchón de fideos tipo penne rigatti.
Pollo al Verdeo y Ajo
Receta de:
zipporah
Estas deliciosas pechugas de pollo acompañadas con esta exquisita salsa de verdeo, manteca y ajo, tiene un toque cítrico con jugo de limón. Super fáciles de preparar, puede ser para una cena de todos los días, o para algo más especial.
Pechugas de Pollo al Verdeo
Receta de:
Crumpet
Este es un plato para agajasar: ¡Listo para impresionar a sus invitados! Es realmente delicioso y gourmet, pero también fácil para prepararlo en casa. La combinación de mozzarella, morrón y verdeo hacen que este plato sea muy especial. Servir acompañado de un rico arroz, papas al horno o un simple puré.
Coq au Vin a la Italiana
Receta de:
Richard
Esta receta nunca falla. Puede agregar sus hierbas y vegetales favoritos, a su gusto. Puede acompañar el coq au vin con rico puré de papas o pasta. Una cena deliciosa, que lleva 10 minutos de preparación y estará en su mesa en menos de una hora.
Pollo Piccata
Receta de:
chefbuzz
La Piccata es un plato típico de la cocina italiana, se puede preparar con pollo o bifecitos de carne. Las pechugas cortadas en rodajas se pasan por harina y se fríen en manteca y aceite. Se acompañan con una salsa de alcaparras, limón y vino blanco.
Pollo Piccata II
Receta de:
Sharon
Esta variante de la tradicional salsa piccata lleva champignones y alcauciles que le da un sabor muy especial e intenso. Servir el pollo con fideos o arroz. Puede reemplazar el caldo de pollo por vino blanco si lo desea.
Pollo al Pomodoro y Verdeo
Receta de:
Valeriel
Esta receta de pollo no requiere mucho trabajo y le va a encantar a toda la familia. Las pechugas de pollo están sazonadas en una salsa de tomate, vodka, verdeo y limón. Perfecto para preparar durante la semana y lo puede acompañar con arroz o fideos.
Canelones de pollo y ricotta
Receta de:
Adriana Villagra Peña
Los canelones suelen rellenarse con mezclas de carne vacuna, pero esta versión más llight usa pollo y verduras frescas. Los canelones pueden armarse con anticipación ese día y mantener en la heladera hasta que desee cocinarlos.
Pollo a la cacciatore
Receta de:
Adriana Villagra Peña
Este sabroso clásico italiano es perfecto para una noche fría. Los muslos de pollo sin piel mantienen la cantidad de grasa bajo control y una combinación de hongos, tomates y hierbas le dan el sabor justo. Sírvalo con polenta y chauchas.
Pechugas de Pollo rellenas con Tomate y Albahaca
Receta de:
YOYO78
Esta receta me salió un día hace mucho tiempo para cocinar el pollo de todos los días y terminó siendo mi caballito de batalla en mis cenas más paquetas, incluyendo Navidad.
Pollo al Limón y Manteca
Receta de:
URBANCHICK
Este plato delicioso de pollo con fideos es super fácil de preparar y algo que se puede hacer en menos de 30 minutos prepararlo y tiene una mega cena que le va a gustar a todos en casa. Para mí el toque fundamental es el limón, así no se lo olvide.
Pechugas de Pollo a la Saltimbocca
Receta de:
Sue
Este plato tradicional italiano consta de pechugas de pollo envueltas en jamón crudo en una salsa de vino blanco y salvia. Básicamente es un salto a su boca en forma literal: saltimbocca!
Pollo a la cazadora
Receta de:
Ita
Un guiso de pollo super fácil de preparar, bien rústico e italianísimo.