Pasta de Mariscos y tomates Frescos
Receta de:
Kara Muller
Esta receta es sumamente rápida y fácil de preparar, pero a la vez sale de lo convencional con el agregado de mariscos.
Spaghetti a la carbonara
Receta de:
MARLENE28
Esta receta clásica es diferente de la tradicional, ya que no lleva crema, por lo que es de menor contenido graso. Finalmente después de probar varias recetas, decidí hacer mi propia versión. Espero que les guste.
Salsa de tomates italiana
Receta de:
Mrs Paul
Esta salsa para pastas a base de tomates enlatados fácilmente se puede modificar agregando verduras, champignones, carne o mariscos. Mucho más sabrosa y mejor para usted que la comprada. También se puede utilizar como salsa de pizza.
Spaguettis con Panceta y Piñones
Receta de:
Mrs Li
Una receta de pastas super fácil y riquísima. La panceta y los piñones le dan un sabor único. ¡A mi marido le encanta!
Pasta Italiana Casera
Receta de:
Pat
Receta básica de pasta fresca italiana, que puede duplicarse o triplicarse fácilmente de acuerdo a la cantidad que desee preparar.
Salsa Sencilla de Tomate y Albahaca
Receta de:
Bex
Una salsa perfecta que sirve como base para pastas, pizzas o cualquier cosa. La ventaja de hacerla en casa es el poder controlar la cantidad de azúcar y sal que contiene estas salsas. Quien se pueda resistir a la gran combinación de tomate y albahaca es casi imposible.
Salsa Arrabiata Fácil
Receta de:
MARBALET
La versión más fácil de la salsa italiana a base de tomate y chile. Puedes duplicar las cantidades y congelar una parte para uso posterior.
Pasta de Mariscos con Salsa Endiablada
Receta de:
MARBALET
Esta receta está inspirada en sabores italianos. Se prepara a base de ajo, jitomates y chile en polvo. Sirve sobre linguini con camarones y callos de hacha salteados y agrega un poco de perejil.
Pasta de Espinacas
Receta de:
McKenzie Delling
Prepara tu propia pasta con sabor a espinacas.
Esparragos Salteados al Ajo
Receta de:
Kim
Esta guarnición de espárragos con ajo es uno de los favoritos en el norte de Italia. A mi familia le fascina.
Pasta Corta al Vodka
Receta de:
Joelene Craver
No es 100% auténtica, pero es una receta bastante fácil y deliciosa. Una cantidad generosa de vodka se cocina con jamón serrano y verduras. Se agrega crema y jitomates para crear una salsa cremosa para la pasta.
Espagueti a la Putanesca
Receta de:
Pooche
Los jitomates y el ajo se cocinan con anchoas, alcaparras, aceitunas y pimientos secos en esta salsa italiana para pasta.
Salsa Siciliana de Lentejas
Receta de:
Jill
Cebollas, champiñones, ajo y calabacitas se fríen para después cocinarse con lentejas hasta que éstas se hayan ablandado. La salsa es muy buena sobre pasta. Un platillo vegetariano especialmente delicioso durante la temporada de frío.
Espagueti con Ajo y Aceite de Oliva
Receta de:
Kathleen Novo
Un receta de espagueti bastante sencilla. El espagueti se revuelve con ajo y aceite de oliva. Me gusta darle a este platillo un toque especial agregándole chile y queso parmesano rallado.
Sopa Crema de Espárragos
Receta de:
NANOOK
Una sopa de espárragos hecha con yogurt, limón y queso parmesano. ¡A todo el mundo le encanta! Puede reemplazar la leche y el yogurt con leche de soja para los intolerantes a la lactosa o para los 100% vegetarianos.
Linguini a la Amatriciana
Receta de:
Christine L.
Un clásico de la cocina italiana hecho fácil y rápido. Fríe el tocino y agrega cebolla, ajo y chile.