Recetas de sopas y caldos (317)

    En este invierno frío, nada mejor que disfrutar de unas deliciosas sopas para toda la familia. Sencillas y exquisitas, son apreciadas por grandes y chicos.

    Recetas de sopas, caldos y más

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    Recetas top de sopas y caldos

     
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    1hora

    Esta sopa crema rapidísima y deliciosa de puré de zanahorias y jengibre es una excelente adición a cualquier menú. Yo la preparo todos los inviernos, y es una alternativa más para que los chicos coman verduras.

    Receta de: Joan Carney

     
    1 evaluación
     
    1hora

    Harira es una sopa super famosa marroquí, y ésta es nuestra versión vegetariana: llevna de sabor, con muchos tomates y garbanzos, y aromatizada con menta, páprika, cúrcuma, azafrán, jengibre y harissa. La cantidad de agua que le agregués va a depender que tan líquida querés la sopa. A mi me gusta más bien densa, tipo guiso.

    Receta de: chouchou65

     
    4 evaluaciones
     
    25mins

    Esta sopa crema de calabaza está aderezada con jengibre, curry y azúcar negra. Una de mis favoritas para este invierno.

    Receta de: MichaR

     
    4 evaluaciones
     
    50mins

    Clam Chowder: Una deliciosa y tradicional sopa de almejas, bien cremosa de la región de Nueva Inglaterra. Es bien fácil de preparar y muy muy sabrosa. Se puede servir adentro de un pan como si éste fuera un plato de sopa, queda buenísimo.

    Receta de: PIONEERGIRL

     
    3 evaluaciones
     
    30mins

    Esta sopa crema de tomates es una de mis favoritas. Para aquellos que se están cuidando, pueden reemplazar la crema por la leche, pero les recomiendo hacer mitad y mitad. Una cena fácil y rendidora.

    Receta de: Brigitte

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