Verduras y Tofu salteados al Wok
Receta de:
fioa
Una cena o almuerzo bien rápido y nutritivo con verduras y tofu salteados al wok. Se prepara en 10 minutos, y no ensuciamos la cocina para nada. Las verduras y las castañas son bien crujientes, dándoles un rico sabor y color a este plato facilísimo.
Crema de Tomate y Tofu
Receta de:
Linda Green
Esta crema tipo consomé de tofu y tomate es una excelente alternativa para reemplazar la carne con el tofu como elemento protéico de la dieta.
Sopa Japonesa
Receta de:
Melanie Booth
Una sopa vegetariana japonesa con tofu y verduras. Esta receta es rápida, pero saludable y contundente.
Ensalada de Tofu, Pepino y Jitomate
Receta de:
Tigrgrrl
Una ensalada refrescante para esos días calientes. Los frijoles y el tofu lo convierten en el plato fuerte perfecto para los vegetarianos. Puedes sustituir el albahaca con perejil o hierbabuena. Prepara esta ensalada justo antes de servir.
Sofrito de Verduras y Tofu
Receta de:
LittleGreyKitten
Se trata de una receta vegetariana rapidísima de preparar y que me gusta hacer durante la semana. Pruébalo antes de agregar más sal. Utiliza bastante ajo y sirve con arroz.
Tofu a la Diabla
Receta de:
RITALINCINDY
Tofu frito con pimiento rojo, cebolla de verdeo y champignones con una salsa agridulce. Es una variante vegetariana deliciosa y rápida de preparar para cualquier momento del día.
Tofu y Brócoli al Wok
Receta de:
stay@homemom84
Me gusta servir el tofu y brócoli sobre arroz blanco o integral. La receta lleva castañas de cajú, pero si no tiene, no se preocupe, puede usar nueces o almendras. Al hacerlo en el wok, solamente ensucio una sola cosa.
Chop Suey de Tofu
Receta de:
Ani
El tofu en cubos se dora en el wok hasta que se ponga crocante, y luego se le agregan las verduras, incluyendo los brotes de soja y se cocinan en la salsa de maní. Una comida muy fácil y rápida. Puede reemplazar el tofu con trocitos de pollo o cerdo si prefiere.
Arroz Frito con Tofu y Verduras
Receta de:
Adriana Villagra Peña
Los alimentos de soja pueden bajar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Si ha estado buscando una receta con tofu, no busque más. Aquí el tofu se marina en una salsa dulce y se saltea con muchas verduras.
Ensalada oriental pak-choi (repollos chinos)
Receta de:
R.D. Weigandt
Para comer hasta saciarse, ya que el pak choi posee muy pocas calorías pero un inmenso sabor. El Pak-choi se consigue en los supermercados normales o en el mercado chino. No deje de probarlo, es delicioso.
Tofu y verduras al wok con jengibre
Receta de:
lizb
Esta receta facilísima es una de mis favoritas, bien suculenta y rendidora. El tofu y las verduras se aromatizan en una salsa de soja y jengibre, perfecta para una noche que queremos comer sano y rico, pero sin ensuciar nada.