Wok

    ¿Buscando recetas al Wok? Este método de cocción tan simple, rápido y delicioso le permitirá preparar desde vegetales salteados al wok, hasta platos con cerdo, tofu, fideos chinos o un simple arroz saltado.

    127 Recetas

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    2 evaluaciones
     
    15mins

    Saltear es rápido, por lo que limita la pérdida de nutrientes; se logra una comida rápida y muy sana también, y para qué negarlo, solo ensuciamos el wok y nada más. Camarones frescos, verduras tiernas pero crujientes, una chorrito de soja y el picante del jengibre hacen que este salteado salga buenísimo.

    Receta de: Adriana Villagra Peña

     
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    30mins

    Me gusta servir el tofu y brócoli sobre arroz blanco o integral. La receta lleva castañas de cajú, pero si no tiene, no se preocupe, puede usar nueces o almendras. Al hacerlo en el wok, solamente ensucio una sola cosa.

    Receta de: stay@homemom84

     
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    55mins

    Esta receta de pollo en salsa cremosa de vino blanco, cebollitas, ajo y manteca es una verdadera delicia. Y más, si se acompaña con arroz blanco o papines hervidos.

    Receta de: madtrucker3112

     
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    35mins

    Una receta deliciosa y súper sana. En este plato se combina pollo con brotes de bambú, hongos shiitake y repollo. Es un plato rápido que se prepara en 15 minutos, cualquier día de la semana. Queda muy bien acompañado con arroz blanco o con una ensalada verde.

    Receta de: tonytsang

     
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    25mins

    Una comida simple, nutritiva y llena de color. Las cebollas, los pimientos, champignones y choclo se cocinan en una salsa hoisin que les dá muy rico sabor, y luego se mezclan con fideos orientales. Si usted no los consigue, puede sustituírlos por fideos muy delgados, tipo spaguettis.

    Receta de: tonytsang

     
    1 evaluación
     
    20mins

    Este es un plato sencillo, pero delicioso. Me gusta saltear los pimientos verdes con cebollas, carne y salsa barbacoa. A mi familia le encanta cuando lo sirvo con arroz blanco.

    Receta de: tonytsang

     
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    30mins

    El salteado no es sólo para platos chinos. Este método rápido y sano de cocinar funciona también de maravilla en este salteado de pollo y verduras condimentado con ajo y romero. Un bol de arroz basmati es el complemento perfecto.

    Receta de: Adriana Villagra Peña

     
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    40mins

    En esta receta estilo indonesio, el arroz se combina con cerdo, verduras, camarones salteados y tiras de omelette para crear una cena completa. Sírvalo con una ensalada de hojas mixtas con un aderezo a base de jengibre fresco.

    Receta de: Adriana Villagra Peña

     
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    30mins

    Esta es una receta super fácil de salteado al wok con muy pocos ingredientes, haciéndola ideal para una cena rápida y muy rica durante la semana. Servir con arroz blanco o arroz integral. Puede agregarle también cebolla de verdeo y semillas de sésamo al final.

    Receta de: Anizou

     
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    30mins

    Este plato simplísimo de preparar al wok, combina cebollas, ajíes, champignones, carne y fideos chinos. Fácil pero exquisito y ni te cuento lo rápido.

    Receta de: annef

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