La receta de hoy

Empanadas criollas recién horneadas sobre una tabla de madera, con un cuchillo y ramitas de perejil

Empanadas criollas

  • 12 tapas de empanada para horno
  • 500 g de carne picada a cuchillo
  • 2 cebollas y 1 morrón rojo
  • Huevo duro, aceitunas y comino

Rehogá la cebolla bien despacio, dejá enfriar el relleno antes de armar y hacé el repulgue con calma: así no se abren en el horno.

Ver más recetas

Organizá tu cocina

  • Especias Frascos chicos a la vista, rotulados y lejos del calor de la hornalla.
  • Granos Arroz, lentejas y porotos en frascos de vidrio con cierre hermético.
Alacena abierta con frascos de vidrio llenos de granos, legumbres y especias ordenados en dos estantes
  • Utensilios Lo que usás todos los días, siempre al alcance de la mano.
  • Despensa Lo nuevo va atrás, lo que vence antes queda adelante.

Últimas recetas

Todavía no hay recetas publicadas. Muy pronto vas a encontrar las primeras acá.

Mesa para recibir

Esquema dibujado a mano de una mesa puesta para cuatro: platos, copas, servilletas y cubiertos vistos desde arriba

Para una mesa cómoda no hace falta vajilla de lujo: alcanza con dejar espacio entre puestos y que cada uno tenga a mano lo que va a usar. Los cubiertos se ordenan de afuera hacia adentro, según el orden de los platos.

  1. Plato principal, centrado frente a la silla
  2. Vaso o copa arriba a la derecha
  3. Servilleta doblada a la izquierda
  4. Tenedor a la izquierda, cuchillo y cuchara a la derecha

Calendario de celebraciones

Julio

Lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom 1 2 3 4 5 6 7 8 9Patria 10 11 12Asado 13 14 15 16 17 18 19 20Amigos 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Mate de calabaza con yerba y bombilla sobre una mesa de madera
mate
Cortes de asado dorándose sobre la parrilla
asado
  • 9 de Julio: locro, pastelitos y chocolate caliente para la familia.
  • Día del Amigo: ronda de mate con bizcochitos y tortas fritas.
  • Domingo de asado: la parrilla, las ensaladas y el postre, organizados con tiempo.